LA TOSA Vignamorello Gutturnio superiore 75cl

PRODUTTORE ASSOCIATO FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)

Rosso fermo strutturato, nasce dal nostro cru di Gutturnio, il vigneto Morello, sito in posizione elevata, con esposizione nord-sud. Ogni anno qui effettuiamo il diradamento dei grappoli e raccogliamo l’uva a maturità avanzata. Sono questi i principali motivi della differenza fra il TerredellaTosa e il Vignamorello: una differenza di struttura, maturità, profondità, longevità. In più, il Vignamorello sosta in legno, per pochi mesi. Tutto ciò, per ottenere un vino concentrato e importante, ma dall’approccio immediato, riflesso in uva della serenità che emana dalle nostre verdissime colline.