BARONE PIZZINI Naturae Franciacorta brut

32,50

FRANCIACORTA DOCG

Rigoroso, franco, dalla fitta sapidità, importante struttura e buona impalcatura acida. Parte delle uve provienenti dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo.

Naturae è un “vino biologico”, frutto della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire la rappresentazione massima del territorio. In vigna si usano solo sostanze di origine naturale. Inoltre si incoraggia la Biodiversità per consentire l’equilibrio tra ogni forma di vita, vegetale e animale.

Gradazione alcolica
12% vol.

Vitigni
Chardonnay e Pinot nero

Zuccheri = 1 gr/lt

 

Esaurito

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