LURETTA Le Rane Malvasia di Candia MAGNUM 1,5 LT
62,00€
LE RANE – Malvasia di Candia MAGNUM (annata 2015)
Vino Bianco Dolce D.O.C. colli piacentini malvasia terreno depositi alluvionali argillosi
Coltivazione : data di impianto 1995 concimazione nessuna
sistema di allevamento cordone speronato uva malvasia di candia aromatica piante per ettaro 5000
resa per ettaro 4000 kg
Vinificazione : lieviti selezionati tempo di fermentazione 3 mesi contenitori 50% barriques – 50% vasca inox barriques rinnovo annuale 100% permanenza nelle barriques 9 mesi
Note di degustazione : colore giallo paglierino, naso suadenti profumi di frutta esotica matura palato corposo e morbido nella sua parte alcolica – zuccherina; rimane fresco e agile grazie alla sua acidità che rende piacevolissima la deglutizione abbinamento formaggi erborinati e pasticceria secca
Note del produttore : l’oro che scorre dal vetro al bicchiere esalta profumi di caldo mediterraneo, di fiori secchi e di rose, mentre la freschezza e la dolcezza rapiscono il gusto del fortunato degustatore e lo portano in paesaggi lontani di alberi dai dolci fiori, di sole e di vento.
A Piacenza dal mare, per scherzi della storia, la malvasia è regina dei vini del territorio e trova perfetta espressione in questo ammaliante sorso di vino dallo stregato piacere.