SILVIO CARTA Mirto del Fondatore 70 CL

LIQUORE – Italia 30% Vol.

Erano i primi anni ’50 quando Silvio Carta fonda quella che sarebbe diventata una delle più prestigiose aziende, presenti in Sardegna, per la produzione di Mirto. Con il tempo, affiancato dal figlio Elio, l’azienda si allarga puntando anche sull’attività vinicola e sulla produzione di liquori e distillati di qualità, viaggiando sempre fra tradizione e innovazione. Nonostante l’ampliamento della gamma, il Mirto resta sempre un grande classico nonché il prodotto di punta di Silvio Carta, per l’altissima concentrazione di bacche che ne fanno un liquore unico e inimitabile!

Colore testa di moro luminoso con lampi violacei, all’olfatto avvolge con numerosi profumi che spaziano dalla pianta di mirto all’alloro, macchia mediterranea ed erbe aromatiche, prugne in confettura e salvia. Il gusto rimescola il naso, abbracciando il palato con sensazioni eleganti ed avvolgenti che coinvolgono tutti i sensi, ben si bilanciano tra il dolce e l’amaro, in un finale giustamente secco e ricco di richiami mediterranei.

Ideale per concludere un lauto pasto, servito ad una temperatura di 6-8°C, può essere anche un eccellente vino da meditazione.