KOMBUCHA basilico limone 33cl

In questa ricetta abbiamo voluto creare quello che per noi sarebbe un ideale tè freddo all’italiana. Per equilibrare e completare le note dolci ed erbacee del nostro blend di tè verde e nero, abbiamo pensato alla vivacità del limone al profumo inconfondibile del basilico, estratti in un infuso di scorze e foglie fresche. L’acidità delicata e citrica tipica della fermentazione degli SCOBY accuditi da noi esalta il tutto, dando vita ad una bevuta dissetante, profumata e mediterranea.

Ingredienti

Acqua, zucchero di canna, tè nero, tè verde, coltura di Kombucha (ecosistema simbiotico di batteri e lieviti),aromi naturali.

Il Kombucha può contenere tracce di alcol 

Abbinamenti

Provatelo insieme a una tartare di pesce azzurro o crostacei crudi, aggiungete rum bianco e foglie di menta per un sorprendente Mojito.

Valori nutrizionali indicativi per 33 cl

Energia: 30 kcal; Grassi: 0,0 g; Carboidrati: 8 g,

di cui zuccheri: 8 g; Fibre: 0,0 g; Proteine: 0,0 g; Sale: 0,0 g